Come l’uva diventa vino è una domanda che incuriosisce molti appassionati.C’è qualcosa di straordinario in un grappolo d’uva. Guardandolo, è difficile immaginare che, dopo qualche settimana, potrà trasformarsi in un vino capace di accompagnare una cena tra amici, celebrare un momento importante o raccontare il carattere di un territorio. Eppure è proprio da questi piccoli acini che prende vita uno…