Descrizione
Cena Ossolana di Montagna – per 4 persone
Ci sono luoghi in cui basta sedersi a tavola per sentirsi a casa.
Pensa a un rifugio, dopo una giornata trascorsa tra i sentieri: l’aria fresca di montagna, il profumo della legna, una tavola apparecchiata senza fretta. Al centro, una polenta fumante. Intorno, i sapori di una terra che sa essere generosa e autentica.
È da questa immagine che nasce la nostra Cena Ossolana di Montagna: una serata da vivere in compagnia, da preparare con calma e da condividere fino all’ultimo boccone.
Cosa troverai nella confezione
- Polenta di Beura – 1 kg
Il cuore della tavola ossolana. Da versare nel paiolo, mescolare con pazienza e portare in tavola ancora fumante, proprio come si fa in montagna. - Ragù di carne piemontese – 180 g
Un sapore familiare e avvolgente, per chi ama la cucina di casa e i piatti che sanno mettere tutti d’accordo. - Ragù di cervo – 180 g
Un richiamo alla montagna e alla sua cucina più caratteristica. Un gusto deciso, da assaporare lentamente insieme alla polenta. - Ragù di salsiccia – 180 g
Rustico e invitante, porta in tavola il piacere delle ricette di una volta, quelle che profumano di convivialità. - Cadalèra – 1 bottiglia da 75 cl
Un blend in cui il Nebbiolo incontra Merlot e Pinot Nero: tre vitigni che si uniscono in un vino da stappare quando la tavola è pronta e la compagnia è quella giusta. - Strobilo – Pinot Nero 2025 DOC, 1 bottiglia da 75 cl
Il Pinot Nero di Cà da l’Era: un vino da portare in tavola per accompagnare la cena e prolungare il piacere della compagnia. - Miele Millefiori – 250 g
Una dolce nota di montagna per concludere la serata, da gustare da solo o da accompagnare a un formaggio.
Una cena pensata per quattro persone, con tutto il necessario per portare a casa un po’ di quell’atmosfera che si trova solo in montagna: la semplicità delle cose buone, il piacere di stare insieme e la voglia di non avere fretta.
Non serve raggiungere un rifugio per ritrovare quel calore. A volte basta apparecchiare la tavola.